ADVERTISEMENT
Serveer warm met boter, roomkaas of jam.
Bewaar luchtdicht tot 2 dagen.
Even opwarmen in oven of broodrooster voor extra krokant resultaat.
🔄 Variaties
Voeg geraspte kaas, olijven of kruiden toe aan het deeg.
Zoete versie: voeg kaneel en rozijnen toe en bestrijk na het bakken met honingboter.
❓ FAQ
Kan ik instant gist gebruiken?
Ja, meng het dan direct met de bloem zonder het eerst te activeren.
Kan ik het deeg of de gebakken bagels invriezen?
Zeker, beide zijn goed in te vriezen. Ontdooi en verwarm opnieuw voor gebruik.
Waarom zijn ze niet zo chewy als klassieke bagels?
Deze snelle versie wordt niet gekookt, waardoor ze luchtiger en krokanter zijn—meer zoals een bagelbroodje.
ADVERTISEMENT
