ADVERTISEMENT
Serveer met gegrilde groenten of een frisse salade voor een complete maaltijd.
Overgebleven gegrilde forel kan tot 2 dagen in de koelkast bewaard worden en voorzichtig opnieuw worden opgewarmd.
Voor de beste textuur, eet de forel direct van de grill.
Variaties
Vervang chilipoeder door gerookte chipotle voor een rokerige smaak.
Voeg verse gehakte koriander toe aan de marinade voor een frisse kruidensmaak.
Gebruik limoensap in plaats van citroensap voor een andere citrusnoot.
Veelgestelde Vragen
V: Kan ik de forel ook bakken in de oven?
A: Ja! Bak de forel op 200°C gedurende ongeveer 20 minuten, tot hij gaar is.
V: Hoe weet ik wanneer de forel klaar is?
A: Het vlees moet gemakkelijk uit elkaar vallen met een vork en er ondoorzichtig uitzien.
ADVERTISEMENT