ADVERTISEMENT
Schil en snijd de banaan, appel, kiwi’s en aardbeien in kleine stukjes.
Meng in een steelpan het sinaasappelsap, citroensap, suiker en maïzena tot een glad mengsel.
Verhit dit mengsel op middelhoog vuur en blijf roeren totdat het indikt.
Voeg de boter toe en roer tot deze volledig gesmolten is.
Haal van het vuur en spatel voorzichtig het gesneden fruit erdoorheen.
Giet in serveerschaaltjes en laat iets afkoelen voor het opdienen.
Tips voor Serveren en Bewaren
ADVERTISEMENT