ADVERTISEMENT
Serveer direct voor de beste versheid.
Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 1 dag (bewaar de dressing het beste apart).
Variaties
Voeg gegrilde kip of kikkererwten toe voor extra eiwit.
Vervang feta door geitenkaas of mozzarella voor een andere smaak.
Voeg noten toe zoals walnoten of pijnboompitten voor extra crunch.
Veelgestelde vragen
V: Kan ik deze salade van tevoren maken?
A: Ja, maar bewaar de dressing apart tot vlak voor het serveren om natte sla te voorkomen.
V: Kan ik andere soorten olijven gebruiken?
A: Zeker! Groene olijven of zwarte olijven zijn ook lekker.
ADVERTISEMENT