ADVERTISEMENT
Introductie:
Sla-taco’s zijn een frisse en gezonde vervanging voor traditionele tortilla’s—knapperig, licht en boordevol smaak. Of je nu minder koolhydraten wilt eten of gewoon op zoek bent naar iets gezonds en lekkers, deze 4 varianten zorgen voor afwisseling en voldoening.
Ingrediënten (voor 4 verschillende taco’s):
Basis voor alle taco’s:
1 krop romaine of botersla (bladeren loshalen en wassen)
1. Kip-Avocado Taco
1 gegrilde kipfilet, in plakjes
½ avocado, in plakjes
Cherrytomaatjes, gehalveerd
Limoensap en een snufje komijn
2. Pittige Linzen Taco
½ kop gekookte linzen
1 el tomatenpuree
Snufje chilivlokken
1 el rode ui, fijngehakt
Verse koriander
3. Tonijn-Knapper Taco
1 blik tonijn in water, uitgelekt
1 el Griekse yoghurt
¼ komkommer, in blokjes
Zwarte peper en citroensap
4. Hummus-Groente Taco
2 el hummus
Geraspte wortel
Reepjes rode paprika
Pompoenpitten
Bereidingswijze:
ADVERTISEMENT
